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CM Pralinen-Starter-Set
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CM Pralinen-Starter-Set

CM Pralinen-Starter-Set

€49,95

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Die folgenden drei Rezepte sind speziell auf dieses Pralinenset abgestimmt und liegen dem Set bei:

Zartbitter-Orangen-Trüffel
Wiener-Mandel-Pralinen
Weiße Amaretto-Pralinen

Dieses Set beinhaltet ein Pralinengitter, Spritztüten zum Füllen und Ausgarnieren sowie eine Pralinengabel. Mit dieser Gabel lassen sich fast alle Pralinen schnell und einfach überziehen. Dazu erhalten Sie verschiedene Sorten Trüffel-Hohlkörper sowie Barry Callebaut Kuvertüre in Tropfenform. Zum Füllen der Hohlkörper können Sie eine Aromapaste Wiener Mandel, unsere weiße Prèmo Pralinenmasse, ein Aromaöl Amaretto, Orangen Crispies sowie Glukosesirup, Fruchtpulver und Mini-Perlen silber verwenden. Zum Präsentieren Ihrer fertigen Pralinen gibt es noch die passenden Papierkapseln.

Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detailinformationen:

21 Hohlkugeln Weiß

21 Hohlkugeln Vollmilch

21 Hohlkugeln Zartbitter

200g Callebaut Callets Weiß

200g Callebaut Callets Vollmilch

200g Callebaut Callets Zartbitter

1 Pralinengitter

1 Pralinengabel rund

5 Spritztüten klein

200g Prèmo Pralinenmasse Weiß

Aromapaste Wiener Mandel 100g

Glukosesirup 100g

Orangen Crispies 20g

Fruchtpulver Orange 50g

Mini-Perlen silber 20g

Pralinenkapseln 25mm arabesque 100 Stück

Aroma-Öl Amaretto 50ml

Rezeptheft

Verpackungsmaße:
30x15x22cm

Produktgewicht:
1,6kg

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